Gastronomie à Auckland #2

On continue la série « bonnes adresses food à Auckland avec les trois restaurants ci-dessous. Ne les lisez pas si vous avez faim 😉
The French Cafe (Néo-zélandais)

Depuis qu’on est arrivés à Auckland, c’est le restaurant gastronomique qu’on m’a le plus recommandé (avec the Grove et le restaurant de la Sky Tower). On a pris le menu dégustation et on a pas été décus! Des fruits de mers, des légumes et fruits locaux, des textures et saveurs plus originales les unes des autres. Le dessert chocolat et agrumes était parfait! (et pourtant je ne suis pas fan de desserts entierement au chocolat). Seul bémol: La décoration, un peu trop sommaire à mon gout… Le service était également irréprochable, on a été surpris par le nombre de serveurs francais! (3 sur les 5 qui nous ont servis pendant la soirée!).

Gusto at the grand (Italien)

On commence par notre coup de coeur! On est arrivés par hasard dans ce restaurant et quelle surprise! A l’heure ou j’écris ces lignes (après 4 mois à Auckland) c’est toujours notre restaurant préféré! C’est un restaurant italien semi-gastronomique et ça se voit: un service au top, une nourriture originale avec plein de produits frais 🙂 on avait pris une polenta crémeuse à souhait! Et les gnocchi en dessert a la vanille et au miel étaient incroyables! Ce restaurant sera toujours un bon choix pour une soirée en amoureux ou entre amis 🙂

The Britomart CountryClub (Pub/Brasserie)

On retombe sur un budget plus classique (environ 20$ le plat) pour un lieu plutot sympa a Britomart. Une ambiance hyppie chic avec de jolies tables en bois, de la verdure et des grandes télés pour suivre les évenements sportifs. On vient au Britomart CountryClub surtout pour ces pizzas: Elles sont cuites au feu de bois 🙂 Je vous recommande la Prosciutto qui etait délicieuse! En hiver ils mettent des chauffages extérieurs car l’endroit est ouvert (mais protégé en cas de pluie). Je vous recommande donc plutot d’y aller pendant les beaux jours.

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[Nouvelle-Zélande] 2 day trip sans voiture depuis Auckland

Dans cette article je vous emmène pour trois escapades à la journée depuis Auckland sans voiture. Vous êtes prêts? C’est parti!

Rangitoto Island: Ce jeune volcan!

Rangitoto c’est l’île la plus proche d’Auckland: en seulement 30 minutes de bateau vous vous retrouvez sur l’île. En 2017 le coût est de $30 par personne mais si vous êtes prêts à prendre le bateau de 7h30 à l’aller alors c’est $20 l’AR. Attention à bien prendre nourriture et boisson sur l’île car il n’y a absolument rien du tout sur place. Je vous conseille de prendre une lampe torche avec vous pour explorer facilement les grottes de lave.

Rangitoto est un ‘jeune’ volcan de 600 ans, il est donc ‘né’ quand il y avait déjà des hommes en Nouvelle-Zélande: Je trouve ca absolument incroyable!

Je vous liste les marches qu’on a faites:

  • Summit track
  • Crater rim track
  • Lava cave
  • Walk until Mototapu coseway
  • Coastal track
  • Kowha grove
  • Kidney fern walk

Qu’est ce que vous trouverez comme type de marche sur place? De tout! D’auckland on dirait que l’ile est seulement noire et recouverte de lave mais non, il y a egalement enormement d’arbres, d’oiseaux, des berges paradisiaques… Vous en prendrez plein les yeux! Notre seul regret c’est de n’être pas allés a mccxx island qui est reliée par un pont à l’ile de Rangitoto. Malheureusement suite à des imtemperies elle est toujours en ´renovation’. On a quand meme passé 7h sur l’ile donc niveau marche vous aurez de quoi faire.

Un petit air de village à Devonport

Devonport c’est le quartier qui se situe en face de la CBD. Je vous conseille d’y aller en bateau car c’est tres rapide et plus sympa que la voiture.
A Devonport on se balade à Devonport beach et sur queen parade qui permet d’admirer la CBD et des martins pécheurs. On continue notre journée par victoria road, une jolie rue regroupant restaurants et magasins. Nous avons déjeuné à Manuka et c’était délicieux (je vous laisse voir sur cet article ce que nous avions pris).
Nous sommes ensuite montés au Mount victoria qui permet d’avoir une jolie vue de la CBD et de Rangitoto. On finit par la North head historic reserve pour voir les anciens bunkers de la 2 ème guerre mondiale ainsi que des statues maories.

 

Quelques jours dans le sud de la Corse

100ème article sur le blog! J’aurais peut-être dû faire un article spécial pour l’occasion… Commencé pour raconter notre tour du monde, j’y ai pris goût car je pense que ca nous fera de supers souvenirs. Et puis c’est pratique pour la famille (pour avoir des nouvelles) et les amis qui cherchent les bons plans pour leurs vacances. Je n’oublie pas les lecteurs que je ne connais pas ‘en vrai’ mais qui ont toujours été bienveillants envers mes articles que ce soit dans leurs commentaires ou leurs discrets « like » :). Je ne sais pas trop combien de temps ce blog continuera, ca dépendra, je pense, de l’inspiration et du temps assurémment! (car on ne s’imagine pas comme ça, mais ça prend pas mal de temps). Je ferme la parenthèse pour aujourd’hui :).


Nous avons loué une jolie maison à Tizzano à côté de Propriano pour quelques jours en septembre avec des amis. Je peux vous dire que depuis la maison, on a certainement vu nos plus beaux couchers du soleil…

Nous avons déjeuné à la maison la plupart du temps mais nous avons également mangé dans deux restaurants que nous avons apprécié:

  • L’Escale à Tizzano: un agréable restaurant en bord de mer.
  • Le palm beach de la plage de Palombaggia: des poissons et fruits de mer frais avec d’incroyables desserts.

C’était des vacances relaxantes pendant lesquelles nous avons profité de la maison et de la plage de Tizzano qui se situait juste en dessous de la maison: nous avions la plage pour nous tout seuls grâce au fait qu’on ait évité la période des vacances scolaires :).

Nous avons également un peu visité la corse:

  • Une journée à Bonifaccio avec la visite des remparts de la ville et des escaliers d’Hadrien et une excursion dans les îles Lavezzi: c’était magnifique!
  • Une randonnée le long de la plage du côté de la plage d’argent: c’est là qu’on a pu voir notre plus beau coucher du soleil.
  • Une journée à Porto Vecchio et l’après midi à la plage de Palombaggia
  • Un après midi à remonter la corse du sud vers le nord par l’ouest où on a pu admirer (entre autres car toute la côte est magnifique!) les calanques de piana et la réserve de Scandola.
  • Enfin une soirée à Calvi: la ville que j’ai préféré en Corse. Les remparts sont magnifiques et nous avons passé une agréable soirée à écouter un groupe de musique jouer dans un des bars du port.

Bon séjour en Corse!

Un Kanelsnegle à Copenhague

Copenhague est la première ville scandinave qu’on a visité et ça m’a donné envie de découvrir un peu plus le Danemark mais également d’autres pays du nord de l’Europe.

Les deux éléments qui nous ont marqué à Copenhague sont d’abord la décoration scandinave et ensuite le prix de la nourriture.

  • Nous avions loué un appartement AirBNB et on s’est retrouvé dans un appartement de hipster décoré de façon très épuré entre bois et meubles bruts, entre moderne et vintage.
  • Même si on nous avait déjà dit que le prix des repas serait élevé, on a quand même été surpris. Pour vous donner un ordre d’idée, un repas type « snack » coûte entre 20 et 30 euros!

Que faire à Copenhague?

  • Je commence par le plus connu de Copenhague: La petite sirène! Alors la taille va vous surprendre, mais effectivement la statuette est très mignonne! Même si vous n’êtes pas fan, la balade dans le parc pour arriver jusqu’à la statue vaut le détour. Je vous conseille de prendre un vélo (c’est plus sympa!), nous ne l’avions pas fait et on a un peu regretté.
  • Encore autre chose de connu, les maisons de Nyhavn. Vous passerez automatiquement devant car elles sont dans le port de Copenhague qui est très mignon et en plein centre.
  • Nous avons également visité la Carlsberg factory, comme le Guiness store de Dublin, on nous emmène dans l’histoire de la marque, la fabrication de la bière et une dégustation en fin de parcours.
  • Certainement la visite que j’ai préféré à Copenhague: Tivoli. C’est un ancien parc d’attraction qui existe depuis presque deux siècles. C’est très féerique et même sans faire d’attractions la balade dans le parc est très sympa.
  • Se promener dans le quartier de Christiania : ce quartier est particulier car on prétend qu’il n’y a aucune règle qui le régit, les personnes qui y habitent sont « libres » des taxes, de l’état… Il est interdit d’y prendre des photos ou faire des vidéos et il y a beaucoup d’évènements en plein air, concerts, artistes. C’est très atypique et on a beaucoup aimé aussi.

Que faire autour de Copenhague?

  • Aller à Roskilde pour voir les tombeaux des rois du Danemark et visiter le musée des bateaux viking. Pour y aller nous avons pris un train de la gare de Copenhague qui nous a déposé à Roskilde, de là nous avons marché jusqu’à la cathédrale qui est classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Ensuite nous sommes allés visiter le musée qui abrite des bateaux retrouvés dans la baie de Copenhague. On nous explique également le quotidien des Danois à l’époque viking: très intéréssant et ludique!
  • Explorer le château d’Hamlet: Helsingor. Nous avons également pris le train de Copenhague, c’est vraiment très facile de s’y rendre. Le château est plutôt joli!

Ou manger?

Nous avons fait un seul restaurant scandinave que je vous recommande.

Pour les autres repas, nous avions pris des sandwichs où acheté en supermarché.

N’oubliez pas néanmoins de déguster un Kanelsnegle (roulés à la cannelle ou cinamon roll) dans une boulangerie, c’est délicieux!

Bonne visite!!!

 

Trois adresses pour manger néo-zélandais à Auckland

Commençons par le fish&chips!
Auckland est assurément une des meilleures villes au monde pour manger du poisson et des fruits de mer et d’ailleurs vous verrez que des restaurants à fish and chips vous en avez BEAUCOUP! Si j’en ai un a vous conseiller c’est le Ocean Seafood Downtown qui se trouve proche de silo parc. Pourquoi ça? Pour deux raisons: la première c’est que vous êtes sur le port donc au plus proche de l’arrivée de poissons et la deuxième c’est que vous êtes juste en dehors du marché au poisson donc le choix est absolument dingue!

La cuisine traditionnelle kiwi 
Manuka est un des restaurants les plus connus de Auckland pour ses menus typiquement kiwi comme on dit ici… des tartes, des potées et toujours une cuisine autour de la mer. J’ai testé la clam chowder: une soupe a la crème et aux fruits de mer avec du vin blanc et des aromates… un délice! Les plats sont copieux donc allez y plutôt le midi et en plus vous pouvez profiter du port de Devonport qui offre une des plus belles vues de Auckland CBD.

Manger de la nouvelle cuisine kiwi 
Crave café c’est un peu le restaurant hypster à la mode avec de beaux tableaux et une jolie mezzanine mais en fait on y croise des amis, familles, des couples car l’endroit est juste parfait pour tout le monde. La carte est petite pour ne proposer que des produits frais et c’est de la ´nouvelle cuisine ´ kiwi. On retrouve des produits locaux cuisinés de manière originale (épices, aromates, associations de saveurs) et présentés joliment. Mention spéciale pour les nombreux gâteaux qui sont tous absolument délicieux!