[Pérou] Lima, Aréquipa et le Canon de la Colca

Le Pérou est certainement un des plus beaux voyages qu’on ait jamais fait, tant au niveau culturel qu’au niveau nature. Je ne sais même pas pourquoi on hésiterait à faire ce voyage tant il y a à voir et découvrir. Ce pays permet de passer par des paysages à couper le souffle entre montagnes, plages et déserts mais également de voir l’incroyable gentillesse des péruviens.

On vous emmène pour quinze jours à la découverte de ce pays fabuleux…

Deux jours à Lima

La capitale Lima est un peu un passage obligatoire pour toute personne se rendant au Pérou à part si vous faîtes le choix de faire de nombreuses escales… Et c’est tant mieux car cette ville est au bord de l’océan et vous permet de vous remettre du décalage horaire avant de commencer votre ascension dans les montagnes péruviennes.

Lima est une ville riche en jolies églises, petites rues et c’est également le moment de faire de jolies découvertes culinaires: pour notre part du ceviche (miam!) et on a aussi goûté de l’Inca Cola, la boisson locale, bon celle-ci était un peu trop sucrée à notre goût!

Pour vos déplacements, rien n’est plus facile que la petite carte rechargeable qui vous permet de prendre n’importe quel bus, et ces derniers ont leur voie privilégiée sur les grands axes ce qui évite d’être coincé dans les bouchons 🙂

On a visité:

  • La plazza Major: magnifique place qui vous rappelleront les places espagnoles bordées par des monuments magnifiques. Notamment le palais du gouvernement et l’immense cathédrale.
  • La plazza san martin
  • L’église et le couvent de Saint François d’assise
  • Le long de la côte du quartier Miraflores qui offre de magnifiques vues de l’océan

On dort dans le quartier de Miraflores à la Casa de Baraybar qui est aussi colorée que jolie!

Deux jours à Aréquipa:

On prend un vol de Lima à Aréquipa. On se retrouve à 2335 mètres d’altitude et le manque d’oxygène se fait déjà sentir. On gravit quelques marches pour arriver à notre chambre d’hôtel et on est déjà essoufflés!

Pour ce premier soir à Aréquipa, on découvre le Pisco Sour, le cocktail péruvien le plus connu à base de Pisco (l’alcool local), de citron et d’oeuf! Plutôt pas mal mais pas forcément une bonne idée quand on a déjà la tête qui tourne.

Le lendemain on parcourt la ville qui est un véritable coup de coeur! Le centre ville historique est même classé au patrimoine mondiale de l’unesco. Si vous vous levez assez tôt vous voyez les immenses volcans qui entourent la ville (ils sont cachés par les nuages plus tard dans la journée). C’est magnifique et très impressionnant. La place centrale est très jolie, mais le joyau de cette ville c’est son couvent, le plus grand au monde! Le couvent de santa Catalina est constitué de petites pièces et places qui se succèdent avec des fontaines et des murs multicolores, c’est vraiment un endroit magnifique.

A Aréquipa, on loge au Posada Nueva Espana qui dispose d’une adorable cour intérieure dans laquelle on a pris nos petits déjeuners.

Escale dans le canon de Colca:

Avant notre arrivée au lac Titikaka, on s’arrête dans le canon de la Colca, c’est un des plus grands canon au monde… On s’arrête pour une nuit où on fait une randonnée avec un péruvien qui a parcouru les Etats Unis à pied! On parle bien entendu plus du Pérou et il nous fait découvrir des plantations de qinoa de toutes les couleurs (blanc, rouge et vert), bien que courte cette balade est épuisante car nos corps ne sont clairement pas encore habitués à l’altitude!

On vous retrouve pour la suite de cette aventure dans un autre article avec la découverte du lac titikaka, de Cuzco, du Macchu Picchu et du désert de Huaraz!

 

Dix indispensables pour vos voyages…

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Les invalides, Paris

Il n’est pas toujours facile de faire son sac pour un voyage… Voici 10 indispensables à avoir dans votre sac, que ce soit pour 15 jours ou pour 1 an !

  • Du gel hydro alcoolique : indispensable dans tous les pays car on n’a pas toujours l’opportunité de pouvoir se laver les mains pendant la journée.
  • Des lingettes bébé : un peu pour la même raison que le savon hydroalcoolique mais aussi pratique pour les longs trajets en avion pour faire un brin de toilette quand on a pas accès à une douche pendant deux jours 🙂
  • Un cadenas : il ne faut pas qu’il soit trop gros car il servira à fermer votre sac à dos. En effet il arrive très souvent de laisser son gros sac dans un hôtel pendant que vous faîtes une excursion quelque part, c’est donc rassurant d’y mettre un cadenas. (j’ai trouvé le mien pour 3 euros ici)
  • Des mouchoirs ou papier toilette : ce titre vous dit tout car en effet il y a beaucoup d’endroits où il n’y en a pas dans les toilettes…
  • Un tote-bag ou sac en tissu : vous avez surement pris votre sac à dos et c’est tout, mais parfois on a juste envie d’avoir un petit sac pour une journée où on marche pas beaucoup et il est également très utile pour faire vos courses 🙂
  • Une serviette micro-fibres : coucou les serviettes Décathlon ! elles prennent peu de place, ne pèsent rien et sèchent vite, que demander de plus?
  • Un pyjama qui peut aussi se mettre en journée : en clair un pyjama qui n’a pas l’air d’un pyjama car on peut se retrouver en galère de vêtements propres et on est bien content de se dire qu’il reste toujours le pyjama « au pire ».
  • Une multiprise : ça vous évite d’amener plusieurs adaptateurs.
  • Des sacs congélation : c’est très pratique pour compartimenter ces affaires quand on ne veut pas rajouter du poids et pouvoir se repérer dans ses affaires. Occasionnellement ils permettent de conserver un peu plus longtemps la nourriture.
  • Quelques épingles à linge : très utile pour accrocher sur un ventilateur des sous vêtements qu’on vient de laver à la main (true story!)…

Cela m’a étonné en…Nouvelle-Zélande

Je continue sur cette serie d’article et cette fois, on se retrouve en Nouvelle-Zélande.

  • Les kiwis se baladent pieds nus partout: rue, supermarché, transports en commun…
  • Les paysages changent à chaque kilomètre et parfois même sur quelques centaines de mètres: forêts, plaines, paysages arides… je rajoute la même chose au niveau des températures, en 15 jours en plein été, on a eu de la neige, du vent, de la pluie, de la chaleur…
  • Les sentiers de toutes les randonnées sont hyper bien balisées (même les moins empruntées), on a jamais vu ça dans aucun des pays européens qu’on a visité!
  • Ici tout le monde est extra prudent… avant une randonnée le briefing de securité dure 30min et ils nous fait bien flipper! Pour une sortie en kayak c’était une heure…
  • Les références au seigneur des anneaux sont partout! A l’aéroport des maquettes géantes de Gandalf puis un cinéma vers Abel Tasman avec un figurine de Gollum géante!
  • On croise énormément d’animaux qui n’ont pas du tout peur de nous! Le côté négatif c’est qu’on voit beaucoup d’animaux morts en bord de route (beaucoup plus qu’en France je trouve)
  • Il n’y a pas d’autoroute en Nouvelle Zélande: en tout cas pas celles qu’on connait en France. Leurs routes sont limitées à 100km/h et n’ont que deux fois une voie, il y a souvent également des priorités sur de nombreux ponts où seulement une voiture peut passer. Comme nous l’a dit une canadienne croisée en auberge de jeunesse: ´en Amérique on casse tout pour faire des routes droites, en NZ on contourne les montagnes avec les routes’
  • Il y a plus de magasins de randonnée que de magasins d’habits classiques en centre ville. Dans absolument toutes les villes il y en a…
  • Il est difficile de croiser des kiwis en voyage! Les backpack semblent n’être utilisés que par les touristes.
  • Ou sont les kiwis? Plus généralement, dans tous les endroits ou nous avons dormi il n’y avait pas de kiwis et les soirs ou nous sommes sortis à Wellington et Christchurch il n’y avait pas grand monde: un mystère qu’on a pas encore résolu…

3 restaurants originaux à Paris

 

Aujourd’hui je vous parle de trois restaurants originaux pour une soirée qui sort de l’ordinaire.

Vous êtes lassés d’aller à l’italien ou le japonais du coin? Vous connaissez la carte par coeur du restaurant dans lequel vous allez régulièrement avec vos potes? Vous avez donc besoin de changement! (sans mauvais jeu de mots…)

  • Privé de dessert : si vous ne connaissez pas déjà ce restaurant, alors vous devez absolument vous y rendre. Un conseil : réservez-le car c’est souvent rempli!
    • Le principe: la présentation des plats est inversée c’est à dire que les plats ressemblent à des desserts et les desserts à des plats. Ne vous inquiétez pas, on mange quand même salé pour le plat et sucré pour le dessert, ce n’est qu’une question de visuel.
    • Pourquoi je l’aime? Les plats sont faits maison et les produits de qualité. La présentation est toujours top et le service impeccable. De plus, ce restaurant est proche de Pigalle et on peut enchaîner la soirée dans un des nombreux bars du coin.

 

  • La mangerie : au coeur du marais, ce restaurant propose des produits de qualité.
    • Le principe : un restaurant avec une décoration végétale. Il accueille régulièrement des créateurs venant présenter leurs collections.
    • Pourquoi je l’aime ? ce restaurant propose de nombreuses tapas originales et de très bonne qualité : idéal pour partager avec les copains! J’aime le fait qu’on puisse également flâner parmi les produits présentés par les artistes.

 

  • Les chouettes : un restaurant un peu plus chic dans un lieu atypique du quartier du temple.
    • Le principe : c’est un restaurant assez haut de gamme (petits budgets s’abstenir) mais à au moins faire une fois ans sa vie. Le style du restaurant est art déco et comporte une structure à deux étages du style Tour Eiffel. Les mosaïques au sol sont très jolies! La restauration est assez classique avec une qualité de semi-gastronomique.
    • Pourquoi je l’aime? Principalement pour sa décoration, mais également pour le grand choix d’alcools à la dégustation (plus de vingts rhums, whiskys, vodkas…). Il y a moins de choix sur la carte ce qui est pour moi souvent un gage de fraîcheur et de qualité.

Spa day à Bath et visite de Bristol

Etant à Londres pendant 2 ans, j’ai pu en profiter pour visiter un petit bout de l’Angleterre.

Nous avons pris le train pour nous rendre à Bath (direct depuis Londres en seulement 1h30). La ville est assez petite donc en une journée vous en aurez fait le tour.

La visite de Bath: 

Le matin nous en avons profité pour visiter les thermes romains de Bath. Bath est en effet la seule ville d’Angleterre à posséder des thermes. Aujourd’hui les thermes originales sont un musée mais il y a encore quelques endroits dans la ville qui ont des thermes.

Visite de la ville avec notamment le royal Crescent, célèbre dans les livres de Jane Austen qui a un musée dans la ville (nous ne l’avons pas visité).

L’après midi nous sommes allés dans les célèbres ( et modernes) thermes de la ville: le thermae bath spa. C’est ce qu’on a préféré à Bath! Il y a de nombreuses piscines d’eau chaudes mais également des hammam avec différents parfums: eucalyptus, menthe, fleur de lotus… Ils changent régulièrement les parfums. Mais le clou du spectacle reste la piscine chauffée sur le toit, je vous conseille d’y aller au coucher du soleil, la vue est splendide sur la ville!

Nous avons diné dans le restaurant de Jamie Oliver et je dois dire que c’était délicieux! Jamie Oliver est le plus célèbre chef anglais et a fondé sa propre chaîne de restaurants.

La visite de Bristol:

Nous avons pris un autre train le lendemain pour Bristol (seulement 30 minutes de trajet).

Bristol est principalement connue pour sa scène musicale mais n’étant à Bristol que pour la journée nous n’avons pas pu en profiter.

Nous avons visité le centre ville  et notamment millenium square (la plus grande place de Bristol) et la cathédrale de Bristol. On s’est également baladé le long des quais dont la promenade est très agréable.

Bon week end à Bath et Bristol!

 

 

 

Une churrasqueira à Lisbonne

Nous avons découvert Lisbonne sous le soleil de Septembre. Là bas, c’est encore l’été et les rayons de soleil se reflètent sur les jolis toits rouges de la ville.

Que faire?

  • Visiter le château saint George. Le château en soi n’est pas dingue car c’est une ruine, mais la vue sur la ville vaut la montée pour arriver au château.
  • Prendre le téléphérique dans le quartier olympique, très sympa encore pour la vue!
  • Gravir la tour de Bélèm et le monastère des Hiéronymites: ils sont tous deux classé au patrimoine mondial de l’Unesco.
  • Faire une croisière le long du Tage, le fleuve qui traverse Lisbonne. Un des meilleurs moyens de visiter Lisbonne, la vue du bateau est splendide. C’est le moment aussi de découvrir le pont Vasco de Gama qui ressemble étrangement au pont de San Francisco!
  • Remonter les hauts quartiers de Lisbonne à bord d’un vieux tramway: Typique!
  • Se rendre à Cascais pour profiter d’un après midi à la plage. Pour y aller, rien de plus facile, il suffit de prendre un train qui est direct de Lisbonne à Cascais pour moins d’une heure.

Qu’est ce qu’on a mangé?

  • Déjeuner une délicieuse churrasqueira au restaurant Chimarrao. Le principe de la churrasqueira, je vous l’ai déjà expliqué dans cet article. Le restaurant est dans le quartier olympique.
  • Déguster une Pasteis de nata à la très célèbre boulangerie du quartier de Belem: Pasteis de Belem.

Des vacances à Cuba

Cuba est une île avec beaucoup de possibilités: randonnées, plages, culture… Il y en a vraiment pour tous les goûts. Difficile de planifier vos vacances avec internet qui est à ses balbutiements mais c’est pas plus mal pour vivre au rythme cubain.

Nous avons passé 15 jours à quatre copines entre la Havane, Cayo Coco, Trinidad et Vinales, voici notre itinéraire:

Jour 1, 2 et 3 visite de la Havane

On atterrit à la Havane le soir avec un vol Iberia (nous avions un changement à Madrid) puis débute une attente longue pour nos bagages (plus de 2h).
Sortis de l’aéroport, comme tous les étrangers nous devons retirer pour pouvoir payer le taxi.
=> un conseil: montez plutôt dans le taxi et demandez lui de vous arrêter quelque part pour retirer car la queue à l’aéroport peut être très longue!

Nous logeons à la casa de los amigos.
C’est une française qui tient cette casa particular. La maison est très sympa, décorée avec pleins d’objets chinés et les chambres ont des peintures murales originales. Seul point noir: le prix de la casa qui est plutôt élevé par rapport aux casa suivantes (35 ou 40 cuc par chambre alors que c’est plutôt 20 ou 25 cuc en général).

A la Havane, on visite:
le malecon: fréquenté la journée par de nombreux cubains
– le centre ville avec ces nombreuses places

– L’hotel national pour voir le cabaret ‘le parisien‘. C’est moins cher que le tropicana et les costumes sont impressionnants
– Le musée de la revolucion
– La plaza de la revolucion

‘La torre‘ un bar au sommet d’un hôtel pour prendre un verre avec une jolie vue sur la Havane.

Jour 4 étape à Moron

Nous prenons un bus viazul jusqu’a Moron. Nous ne nous arrêtons qu’une seule nuit car c’est un point d’étape pour aller à Cayo Coco.

Calle Castillo, La casa particular ou nous nous arrêtons à Moron dispose d’une terrasse très sympa pour prendre notre diner et petit déjeuner.

De Moron à Cayo Coco nous prenons un taxi collectif (que nous avons demandé à notre hôte). Ce sera ce même taxi qui nous amènera jusqu’à Trinidad trois jours plus tard.

Jour 5, 6 et 7 Cayo coco

Nous avions pris une formule 2 nuits à la résidence Cubanacan colonial de Cayo coco. C’était la première fois pour toutes les quatre qu’on prenait un all inclusive.
=> sur l’île, il me semble que vous n’avez que cette possibilité (le all inclusive), de toute manière sans voiture c’est compliqué de faire autrement. C’était plutôt pratique d’avoir cette formule car on n’avait pas besoin de se soucier où manger et l’hôtel était très sympa. Cependant, je pense qu’à part si j’y suis obligée comme cette fois ci, je ne renouvellerai pas l’expérience, je préfère de loin organiser moi même.

Depuis l’hôtel, nous avons organisé une excursion depuis Playa Pilar (la plus belle plage de Cayo Coco, incroyable!) à l’île de Media Luna. Un bus fait le tour de l’ile donc c’est ce qu’on a pris pour aller a la plage. De la un bateau nous attendait pour faire du snorkeling puis manger sur Media Luna.

Jour 8, 9 et 10 Trinidad

Nous logeons à la casa El Mojito, elle est située idéalement en plein centre ville. On a adoré la ville de Trinidad. Comme dans toute l’île, on a l’impression que c’est une ville figée dans le temps avec de vieilles voitures qui côtoient des charrettes avec des chevaux.

La ville est très colorée et on entend de la musique qui sort de toutes les maisons et des bars. Nous nous sommes baladés dans la ville et le soir nous avons écouté un concert a la Casa de la Musica.

Le lendemain, nous avons visité la vallée de los ingenios qui est classée au patrimoine mondial de l’Unesco: c’est là où il y avait la culture du sucre et un train pour acheminer la marchandise.

Nous sommes également allés nous baigner a la Peninsula Ancon, la plage en forme de demi lune était magnifique au coucher du soleil.

Le dernier jour nous avons fait une marche dans le parc national de Topes de Collantes: magnifique!

Jour 11 Cienfuegos

Nous avons pris un bus viazul (reservé deux jours avant sur place à Trinidad) direction Cienfuegos l’ancienne ville coloniale française.

Nous étions à la Casa Particular « La condesa ».

La ville est vraiment magnifique même si très différente des autres villes cubaines avec une belle architecture coloniale. La journée nous nous sommes promenées en ville et le soir nous sommes allés jusqu’à Punta Gorda déguster mojitos et pina colada, nous avons pu admirer un joli coucher du soleil.

Jour 12 Playa Larga et Playa Giron

Arrêt obligatoire pour Playa Larga afin de voir la fameuse baie des cochons. Nous n’avons malheureusement pas pu voir le musée car il était fermé provisoirement mais nous avons profité d’être la bas pour se baigner dans une piscine naturelle puis nous sommes allés a la plage.

Nous passons seulement une nuit à la casa Alexi qui est un hôte très sympathique.

Jour 13, 14 et 15 Vinales et Pinar del Rio

Depuis Playa Larga nous avons pris un taxi collectif.
=> pour votre information, tous les taxis faisant ce trajet font un stop à la Havane et de là un autre taxi vous attend (les taxis s’arrangent entre eux pour effectuer cette liaison).

Vinales est surement la région que j’ai préférée avec les champs de tabac à perte de vue, les magnifiques forêts et les montagnes.

Nous avons visité deux fabriques de tabac, je ne me rappelle plus des noms mais une était recommandée dans un guide (que je n’ai plus 😦 ) et l’autre nous avait été conseillée par notre taxi.

Nous avons fait du cheval avec un guide dans la vallée pour admirer les champs de tabac c’était très beau.

De Pinar del rio nous sommes alles sur une plage qui s’appelle Cayo Jutia, c’est vraiment très joli.

Puis nous sommes allées visiter le jardin botanico Soledad qui regroupe des centaines d’espèces d’orchidées différentes. Nous en avons également profité pour marcher dans la forêt tropicale de Soroa. Depuis le jardin botanique, il y a une marche de deux heures environ qui vous amène à un des sommets: la vue y est magnifique.

Nous avons repris un bus Viazul pour rentrer a la Havane.

Jour 16 la Havane

Comme il nous restait une journée et que nous avions deja visité la ville, nous souhaitions aller a la plage.

Nous sommes allées à la playa Santa Maria Del Mar et je ne vous la recommande absolument pas. La plage est très sale et grouille de monde.

Pour notre dernière nuit à Cuba, nous dormons à la casa de Señora Martha qui est très agréable.

Vous remarquerez que je n’ai pas beaucoup parlé de nourriture car ce n’est pas un point fort à Cuba. À part les langoustes qui étaient incroyables, les repas sont souvent composés de la même manière à base de riz et de crudités.

Pour les transports; nous avions réservé quelques bus Viazul en avance (car sur place tout était complet…) et on a fait le reste des trajets en taxi collectif.

J’espère que ce récit de voyage vous aidera dans la préparation du votre et si vous avez des questions n’hésitez pas à mettre un commentaire.